奶茶加盟__奶茶怎么做才能讓顧客記住

2017-03-30 15:52:13 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：508次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__奶茶怎么做才能讓顧客記住

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬(wàn)

對(duì)一杯奶茶的評(píng)價(jià)，不應(yīng)局限于它的味道、價(jià)格這么簡(jiǎn)單，我們要呈現(xiàn)什么樣的奶茶品牌的飲品給顧客，能夠讓顧客什么樣的消費(fèi)體驗(yàn)，飲品在研發(fā)應(yīng)用之初就應(yīng)該要考慮到這些問題，合格的顧客體驗(yàn)是有助于飲品的加分。奶茶加盟店在創(chuàng)建品牌前期致力于作讓顧客記得住的奶茶。

其實(shí)顧客在真正喝下一杯飲料之前，他的眼、鼻、手、耳都會(huì)發(fā)生作用，分解一下，眼睛看到的是品名、概念、原料、操作流程、衛(wèi)生環(huán)境、杯子設(shè)計(jì)、色彩，鼻子聞到的是香味，耳朵聽到的是宣傳、介紹，嘗到的才是味道。當(dāng)然你可能說重要的是味道，這個(gè)不可否認(rèn)，但其他因素也是給顧客好的體驗(yàn)而對(duì)飲品加分的決定因素。
一、原料的使用，越來越受到顧客的重視。如何讓顧客體驗(yàn)到你的原料是真材實(shí)料，如何讓顧客知道原料的安全和新鮮，已經(jīng)是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。主動(dòng)展示出來，讓顧客體驗(yàn)到，打消疑問可以加分。
二、品名和概念的宣傳和渲染，可能在時(shí)間為顧客購(gòu)買的理由定性了。也許這個(gè)時(shí)候他看中的不是簡(jiǎn)單的美味了，而是健康、或者能美顏、有助于調(diào)節(jié)體脂、奇特、個(gè)性。

三、操作的可視化。比如手工現(xiàn)操、現(xiàn)榨，都可以增加產(chǎn)品附加值，包裝設(shè)計(jì)，主打產(chǎn)品的突出設(shè)計(jì)，也是重要環(huán)節(jié)，好的色彩，突出的搭配，都能引起顧客點(diǎn)單，及飲用的欲望。店面的環(huán)境衛(wèi)生狀況的保持，操作過程中的衛(wèi)生，同樣會(huì)給產(chǎn)品加分。聲音的體驗(yàn)當(dāng)然就更多了，制作歌曲特別的宣傳介紹，都能起到先聲奪人的作用!

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