成都小吃加盟中的面食有擔擔面、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔擔面,引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發(fā)明,故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細嫩化渣。成都的有名小吃餐廳當屬“龍抄手”。
以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設。創(chuàng)辦人是“濃花茶社”的幾個伙計,取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。成都小吃加盟黑芝麻雞油酥洗沙心子為有名,吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進各種蜜餞,一碗四個湯元,個個味道不同。
四川小吃與川菜一樣,在全國居于人氣點贊的地位,成都小吃尤其如此,素有"成都小吃甲天下"的美譽。
成都地處成都平原中心,物產(chǎn)豐富,商旅如云,文星薈萃,加之這里在整個歷史長河中少有戰(zhàn)亂之虞,民安逸樂,因此成都人舍得在吃上花功夫,歷史和生活給了他們充裕的時間、精力和志趣。成都小吃品種繁多,制作精美,選料嚴謹,味道多變,色香味形俱全,成都小吃加盟包羅了四川小吃的精華(據(jù)統(tǒng)計品種不下200種)。全市有1/3的店鋪是小吃鋪,大街小巷隨處可見小吃店。如此眾多的小吃可謂全國之冠。
總部成熟的管理體系,幫助加盟商快速復制渝煮江湖的成功經(jīng)驗。
1、品牌支持:加盟商使用“成都小吃城”品牌商標、字號的使用權,全套品牌形象VI系統(tǒng)、統(tǒng)一店面裝修設計方案、統(tǒng)一店內(nèi)宣傳用品。
2、整店輸出:總部整店輸出,針對加盟商,提供包括店面裝修、運營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓等諸多方面的服務。
3、跟蹤指導:從簽約開店到經(jīng)營管理,總部將全程扶持,安排專門人員定點、定期電話指導,解決成都小吃城加盟店經(jīng)營中的各種問題。
4、物流支持:成都小吃城的底料國內(nèi)很大的物流公司配送,一般短時間之內(nèi)可以收到。
5、維權打假,減少假冒:對仿冒成都小吃城的不法行為,總部會依據(jù)總部注冊的商標、專利等進行維權打假,保護合作伙伴的合法權益不受侵害。
6、促銷策劃:總部有一整套開業(yè)促銷計劃,教合作伙伴如何把生意做火。
7、商圈保護:總部將對加盟商實行嚴格的區(qū)域保護政策,控制區(qū)域內(nèi)開店數(shù)量,維持加盟商在一定區(qū)域內(nèi)的自家經(jīng)營。
8、新品研發(fā):總部后期推出的新品,成都小吃城加盟商都可以長時間的學習,總部只收取學習成本費,不斷豐富店面的經(jīng)營品種類型。
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