| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 2181㎡ | 2181㎡ | 2181㎡ | |
| 金獅麟加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 130.86萬元 | 109.05萬元 | 91.60萬元 |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 5.0萬元 | 3.4萬元 | 2.3萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 6.7萬元 | 4.6萬元 | 3.2萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.3萬元 | 0.1萬元 | 0.8萬元 | 金獅麟加盟成本費用 | 店面租金 | 354445.3元/月 | 220223.5元/月 | 146325.4元/月 |
| 人員工資 | 11100元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6300元/月/3人 | |
| 水電雜費 | 460元 | 360元 | 260元 | |
| 流動/儲備資金 | 7.5萬元 | 5.7萬元 | 4.9萬元 | |
| 金獅麟加盟總費用 | 合計 | 188.0萬元 | 145.7萬元 | 118.1萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上金獅麟加盟費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
金獅麟酒店是一個全國連鎖的大型餐飲企業(yè)，在長期的經(jīng)營實踐過程中承襲了中華傳統(tǒng)飲食文化的特征，汲取八大菜系的精華，并結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼住夂蛱禺a(chǎn)、 風(fēng)土人情等特點，創(chuàng)金獅麟迷宗菜系。
金獅麟菜系利用企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)，全面施行菜品標準化，用料考究，選料精細，技術(shù)精湛，勇于創(chuàng)立，風(fēng)味獨特，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，味厚味濃。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，各種菜品從選料到制作都有嚴格的標準要求，造型至善至美，色澤鮮而不艷，刀工精細，菜量實惠衛(wèi)生。正是結(jié)合了各大菜系的優(yōu)點特征，加以改進，能適應(yīng)各種層次的消費群體，比較突出的有鎮(zhèn)店招牌菜招牌桂（鱸）魚、道口燒雞、老肝、窩窩頭炒臘肉，幾乎是每桌必點的菜肴，暢銷數(shù)年而不衰。有八大菜系之首的魯豫菜系，代表菜為：窩窩頭炒臘肉、獅麟三蒸、奇味豆腐、隨便炒等；亦有考究的閩粵菜系，代表菜有：燕鮑翅、廣肚、紅燉裙邊、鮑汁扣遼參、各種有檔次海鮮產(chǎn)品等；有近幾年流行于全國的口味清淡做工精美的新派菜，代表菜有：招牌桂魚、特色魚面筋、泰式蟹焗飯、制造千層肉、咖啡板栗、杭椒牛柳、蝦仁等；川湘菜系的代表菜為：獅麟小炒肉、醬椒魚頭、飄香饞嘴蛙、歌辣子雞、水煮魚、盆盆蝦；杭幫菜系以南料北烹成為金獅麟一大特色，結(jié)合北方人口味特征，甜咸適中，如：醋魚、醬爆雙杭、杭椒牛柳等。金獅麟利用規(guī)模優(yōu)勢，有龐大的菜品研發(fā)機構(gòu)，內(nèi)部創(chuàng)立實踐，如獅麟三蒸、窩窩頭炒臘肉、三色豆泥、茶香蝦等，都是經(jīng)過市場考驗，而一直暢銷的菜品；外部努力汲取各家之所長，虛心學(xué)習(xí)新產(chǎn)品、新調(diào)料。為穩(wěn)定各連鎖酒店的產(chǎn)品質(zhì)量，金獅麟大膽改革，對產(chǎn)品實行標準化，以求達到同一道菜品：不管是到金獅麟哪一家店、顧客不論是哪一次到店，口味始終如一。
“產(chǎn)品質(zhì)量標準化，產(chǎn)品口味本土化”是金獅麟對產(chǎn)品的一貫要求，也是我們發(fā)展道路上所遵循的原則， 歡迎各位貴賓光臨指導(dǎo)，讓我們有機會為您提供可口的佳肴和具有金獅麟特色的貼心服務(wù)！
