金華悅國際酒店蒙地卡羅西餐廳隸屬于金華悅國際酒店,位于西子江橋畔,是惠州知名的酒店,整體裝修精美、大氣,位于酒店一層的蒙地卡羅西餐廳更是品嘗異國風味的理想場所。色彩鮮艷的食材搭配、酸辣適口的地道香料、各式新鮮菜肴混著濃濃的咖喱香,為賓客帶來的是不一樣的特色美食之享。各地美食薈萃、食材天天新鮮、均選自上等食材,品質(zhì)扶持。特色材料和本地傳統(tǒng)海鮮烹飪方法很好結合,將給賓客帶來無語倫比的美食體驗。
蒙地卡羅西餐廳環(huán)境舒適,營養(yǎng)健康,老少皆宜。蒙地卡羅西餐廳堅持高品質(zhì)西餐品牌菜品共有包括披薩、漢堡、熱狗、牛排、豬肋排等130多種產(chǎn)品。蒙地卡羅西餐廳系列多樣,滿足不同口味需求。
蒙地卡羅西餐廳的披薩主要有兩種餅底,一種是芝加哥鐵盤厚底披薩,一種是傳統(tǒng)的意大利薄底披薩。這兩種餅底都是純手工制作餅底,從揉面、和面、撐面、捏團完全不夠搟面杖,就是為了提高/增加面餅氣孔均勻,口感軟糯。蒙地卡羅西餐廳發(fā)酵工藝十分獨特,采用三次發(fā)酵,每次發(fā)酵的溫度跟時長都有講究。
蒙地卡羅西餐廳芝士采用的是馬蘇里拉芝士,馬蘇里拉在意大利被成為“奶酪之花”,因為質(zhì)地潮潤香滑,放在披薩上配合番茄醬和橄欖油那就是絕妙的口味。蒙地卡羅西餐廳有脆皮烤鴨披薩、墨西哥辣椒披薩、榴蓮披薩、田園時蔬披薩、水果披薩、香酥雞肉披薩等。蒙地卡羅西餐廳還推出超大25寸披薩,可供4-6人享用。
蒙地卡羅西餐廳醇厚美國風,體驗無拘束的夢幻美食味感,采用傳統(tǒng)手藝制作,別具一格的風味,分分鐘沖擊你的味蕾。蒙地卡羅西餐廳別致清新,食物色香味俱全,美觀、時尚、鮮美,白領的魅力之選,客流量洶涌,市場繁榮,經(jīng)營近在咫尺。