喜之緣飲食發(fā)展有限公司,是一家集餐飲開發(fā)、品牌經營管理、食品研發(fā)生產的綜合型企業(yè)。旗下的喜緣火鍋是專門經營新派四季火鍋的餐飲企業(yè)。公司的使命就是把火鍋美味呈獻給廣大顧客和讓加盟商成就創(chuàng)業(yè)的夢想。
公司系火鍋行業(yè)一枝新秀,立志高舉健康大旗。創(chuàng)的喜緣火鍋新派四季火鍋,深受消費者喜愛,贏得市場喝彩,被業(yè)內贊譽為“健康先鋒”。喜緣火鍋先后獲得“中華餐飲名店”、“綠色餐飲企業(yè)”、“名火鍋”、“健康合格火鍋企業(yè)”、“新派火鍋獎”、“火鍋特許經營合格企業(yè)”、“知名特許品牌”、“先進就業(yè)企業(yè)”、“十佳連鎖加盟美食企業(yè)”等多項殊榮。
“領悟火鍋本質,領導火鍋”。喜緣火鍋公司在繼承火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上,引入健康養(yǎng)生理念。在鍋底上,“四季火鍋”,從而使火鍋美味達到了以人為本、、因季而異、爽口潤心的新境界;在菜品上,打破傳統(tǒng)一成不變的格局,不斷推出綠色、營養(yǎng)、時尚的菜品,滿足人們現(xiàn)代生活新需求;在服務上,以親情式服務為標準,讓員工喜氣天天掛在臉上,緣份記在心中,給顧客營造一種祥和的就餐新氛圍。
“喜緣”一個很親切,帶有文化韻味的詞語;
“喜緣”一個很貼切,帶有火鍋本質的商號;
“喜緣”一個很深切,帶有大眾交際心愿的符號!
“喜映萬里,緣結”。在社會各界支持、加盟商協(xié)助和公司團隊努力下,我們有信心引路健康火鍋映紅全國,出口。
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新派火鍋
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老火鍋
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用具
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鑲石材木桌或時尚玻璃桌椅,以款式多樣的不銹鋼鍋為主。
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老土灶、,生鐵鍋或銅鍋。
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熱源
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電磁爐、氣、液化氣、液體酒精等。
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木炭、煤炭、煤油爐為主。
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鍋底用料
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適量辣椒、花椒、豆瓣及香辛料。加入了多種養(yǎng)生藥材。
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多辣椒、花椒、豆瓣、豆豉及香辛料。
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鍋底用油
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適量的牛油和多種其它動物油及大比例使用植物油。
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用純牛油制作。
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鍋底湯料色澤及風味
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色澤鮮亮、口感潤滑、麻辣適中、回味綿長。
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鮮紅油亮、湯汁稠釅、味濃味厚、大麻大辣。
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主要代表品種
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荔枝味火鍋、清油火鍋等。
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毛肚火鍋、鴨腸火鍋、全牛火鍋等。
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菜品特點
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以養(yǎng)生營養(yǎng)為基礎,菜品不斷創(chuàng)立以多樣化為特點。
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以毛肚、鴨腸、黃喉等牛、豬內臟菜品為主。
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適應性
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紅湯多變、清湯多樣、適合不同人群、不同地域、不同季節(jié)食用。
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它適合喜麻喜辣、求刺激、想過癮的顧客享用。
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【優(yōu)先階段】前期分析(簽定意向合同書后)
1、專業(yè)的市場調研人員為您:結合市場實施選址工作并作出市場商圈分析。
2、了解同行針對消費群體作出產品定位分析;
3、與您交流結合市場需求作出總額加盟分析;
4、結合加盟額度及當?shù)叵M作出經營實現(xiàn)目標分析;
【第二階段】開展前期營建服務(簽定正式加盟合同書后)
1、根據(jù)市場分析,結合場地;確定加盟店的裝修風格及檔次。
2、現(xiàn)場測量進行店面設計(餐廳平面圖、門頭效果圖、功能設置圖、設備布置圖、局部立面圖,文化點綴圖);
3、以電話及現(xiàn)場指導等方式對于裝修現(xiàn)場進行施工監(jiān)理。
4、結合設計圖及材質要求進行竣工驗收。
【第三階段】開展前期營運服務
1、根據(jù)加盟店平面布置圖,設置店內人員編制表格(平、淡、旺季)的人員需求,指導加盟店進行前期人員招聘;
2、免費為加盟店培訓3-5名學員(前廳、后廚管理及廚房湯料技術、財務知識等),為期15天-30天的理論、實踐專業(yè)培訓,考核合格后頒發(fā)學員上崗證;
3、根據(jù)加盟店裝修進度進行店內物資訂購(餐桌椅、餐具、原材料、文化裝飾品等);
4、制作開業(yè)到計時表格,協(xié)助加盟商進行前期證照辦理等基礎工作的開展;
5、對市場調研制作開業(yè)策劃方案,與加盟商交流并達成一致,確保一炮走紅;
6、確定開業(yè)支持人員(前廳經理1名、后廚技術經理1名),進行為期15天免費開業(yè)支持,與加盟店學員交流,共同參與該店籌建工作;
7、進行加盟店市場調研、同行考察,制作符合當?shù)叵M者喜歡,并能接受的特色菜單。
【第四階段】開展中期營運服務
1、加盟店開業(yè)前7天,公司支持人員到達加盟店開展前期營運支持工作;
2、開業(yè)支持人員協(xié)助營建部負責對裝修工程進行驗收,同時完成文化裝飾收尾工作;
3、對加盟店招聘人員進行復核,配合店內經理開展員工前期培訓;
4、督促并協(xié)助加盟商對證照等行政資質的辦理,扶持正常營業(yè);
5、負責對加盟店物配、物資的清點、歸類,協(xié)助加盟商建立帳目,并對店內員工工作進行分工;
6、執(zhí)行前期營運部與加盟商達成的開業(yè)策劃方案及促銷方案;
7、負責對加盟店水、電、氣、等相關設施、設備的檢查及調試;
8、再次對市場進行深入調查,結合當?shù)仫L味、風俗,對特色鍋品、菜品再次做好調試工作。
9、協(xié)助加盟店順利開業(yè),逐步規(guī)范加盟店前廳管理及服務流程,與加盟商交流、溝通后制作后期營運計劃。
【第五階段】開展后期營運服務
1、營運部每少一次對加盟店進行電話詢訪,了解加盟店經營動態(tài)及營業(yè)數(shù)據(jù)。
2、每年一次到店詢訪,診斷加盟店經營中存在問題并傳授加盟店新品、新技術;
3、負責為加盟店在每個重大節(jié)假日量身定做宣傳促銷方案;
4、公司開展每年一度“加盟商交流及技術提升會”,提供技術提升及相互經營經驗交流平臺;
5、營運中加盟店遭遇緊急情況,可隨時向公司尋求技術支持、前廳支持及培訓支持,公司提供遠程服務及支持服務。
全國連鎖火鍋排名一:喜緣火鍋
(全國火鍋連鎖,十大火鍋加盟店之一,重慶喜之緣飲食發(fā)展有限公司)
重慶喜之緣飲食發(fā)展有限公司,是一家集餐飲開發(fā)、品牌經營管理、食品研發(fā)生產的綜合型企業(yè)。旗下的喜緣火鍋是專門經營新派四季火鍋的餐飲企業(yè)。公司的使命就是把火鍋美味呈獻給廣大顧客和讓加盟商成就創(chuàng)業(yè)的夢想。
全國連鎖火鍋排名二:小肥羊火鍋
(全國火鍋連鎖,香港上市品牌餐飲企業(yè),十大火鍋加盟店之一,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發(fā)起人的股份制企業(yè),公司于1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業(yè)。于2008年6月12日在香港上市,是在香港上市的品牌餐飲企業(yè)(股份代號968),被譽為中華火鍋優(yōu)先股。
全國連鎖火鍋排名三:奇火鍋
(全國知名連鎖品牌企業(yè),十大火鍋加盟店之一,重慶奇火哥快樂餐飲有限公司)
重慶匯源火鍋研究所是專門從事重慶火鍋技術,火鍋菜品開發(fā)、研究的專業(yè)機構,是重慶市火鍋協(xié)會副會長單位、重慶市工商聯(lián)餐飲商會副會長單位,奇火鍋系重慶匯源火鍋研究所旗下精心打造的全國知名連鎖品牌企業(yè),自1998年家加盟店開業(yè)以來,奇火鍋已經在全國范圍內發(fā)展直營店及加盟店(含技術合作店)達200多家,員工8000余人,年銷售額8.7億。
喜之緣飲食發(fā)展有限公司加盟動態(tài)
喜之緣飲食發(fā)展有限公司相關問答
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我有興趣,請聯(lián)系我;20多萬。
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我有興趣,請聯(lián)系我;1萬五左右。
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本人在西班牙,如果要代理貴品牌需要什么要求。
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