開業(yè)前期

一、 選址評估

    專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果、展示效果、上客率等評估，讓無任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。

二、 裝修支持

    為了確保與運營體系的基本統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協(xié)助。

三、 人員培訓

    總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《財務(wù)手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計，店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓，讓加盟者能不操心成為真正的行家。

四、 物流配送

    總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

五、 營銷支持

       總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場情況，提供完整的開業(yè)營銷、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評估等方案，開展目標市場調(diào)研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統(tǒng)的工作。

經(jīng)營過程

六、 營運支持

      提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面扶持365天24小時全天候指導。

七、 策劃支持

       公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

八、 技術(shù)支持

技術(shù)輸出       

（1） 培訓模式：為扶持加盟店的人員穩(wěn)定，同時在、節(jié)約資金、結(jié)合當?shù)叵M者口味的基礎(chǔ)上，公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組，到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓等工作。      

（2） 外派模式：公司也可以同時為加盟店招聘與培訓相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。

菜品開發(fā)

公司專業(yè)技術(shù)團隊針對不同區(qū)域市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導和自有工藝升級支持，為創(chuàng)業(yè)者解除經(jīng)營后顧之憂。

督導支持

公司督導團隊隨時根據(jù)加盟商經(jīng)營狀況，到各店技術(shù)支持與經(jīng)營管理指導。

九、 品牌支持

       在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受項目品牌的支持，同時公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行宣傳，提高品牌形象，提高/增加品牌的提升。

一、中型省級城市行政區(qū)內(nèi)、一般地級市、縣級市、縣城區(qū)內(nèi)經(jīng)營，大型省級城市、直轄市行政區(qū)內(nèi)、地級市區(qū)內(nèi)1—5公里內(nèi)經(jīng)營；

二、各加盟店全國及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢運作；

三、強大的企業(yè)技術(shù)核心競爭力、成熟的經(jīng)營思想、管理模式和成功的經(jīng)營體系；

四、完善的培訓機制與后續(xù)督導機制；

五、合格的企業(yè)形象和全國知名的品牌形象；

六、強勢的全國媒體和地方媒體宣傳與運作。

一、品牌優(yōu)勢：重慶火鍋知名品牌，重慶名片，正宗重慶火鍋，重慶精神文化的象征!

二、加盟優(yōu)勢：合理的加盟費用，以及完善的區(qū)域保護，切身保護加盟商的利益。

三、味道與品質(zhì)：公司總部親自研發(fā)的秘方底料，特有菜品自有工藝以及加工制作工藝，底料、調(diào)料統(tǒng)一配送提高/增加各店味道一致。

四、管理與營銷優(yōu)勢：統(tǒng)一的培訓實戰(zhàn)操作，定期更新菜品，不斷的研發(fā)新菜品與合作店分享，新的O2O營銷模式，把傳統(tǒng)的營銷與電商平臺相結(jié)合，讓品牌更有競爭力。

五、裝修設(shè)計優(yōu)勢：建議是輕裝修，重視裝修結(jié)果的理念，把公司文化與當?shù)匚幕Y(jié)合，然后再量身定制。

六、總部支持：公司統(tǒng)一的收銀系統(tǒng)，總部時刻督導運營狀況，定期到店指導，讓加盟商不是單打獨斗。

七、總部優(yōu)化庫存：避免加盟店高庫存，確保加盟商在任何時候訂貨的可能性。

八、近距離優(yōu)勢：總部正努力在全國各省市設(shè)分公司，有利于合作商的后續(xù)支持，做到真正近距離支持。

優(yōu)勢一、代理商在所在區(qū)域內(nèi)經(jīng)營，可以開發(fā)屬于自己的直營店，在自己轄區(qū)內(nèi)加盟店的加盟費用、管理費等一切經(jīng)營屬于自己。

優(yōu)勢二、做區(qū)域代理擔心的就是技術(shù)問題，合格，總部是您堅強的后盾，我們統(tǒng)一的配套設(shè)施，統(tǒng)一的底料配送，讓您輕松發(fā)展您的合作伙伴。

優(yōu)勢三、區(qū)域各店可以進行統(tǒng)一的營銷模式，制作統(tǒng)一的微信，APP平臺，區(qū)域媒體廣告，形成品牌共鳴，資源共享。

優(yōu)勢四、臨江門洞子老火鍋連鎖總部會指導各區(qū)域分公司快速成長，定期的舉行管理營銷學習，媒體廣告。

優(yōu)勢五、每年舉行各分公司相互學習交流會議，讓分公司不在單干。

一、具有合法資格的法人，自然人或其他組織            

二、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗               

三、具有強烈的事業(yè)心，并有追求成功的欲望                           

四、具有一定經(jīng)濟、加盟實力

五、.能正確看待和承擔意識

六、具有合格的社會關(guān)系，較強的人際溝通，財務(wù)管理能力

七、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性 

八、認同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作

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