功夫大盤雞摒棄了中式餐飲菜品千篇一律的弊端,不僅從大盤雞的配菜上做文章,將傳統(tǒng)大盤雞的單調(diào)配菜,加入玉米粗糧、養(yǎng)生山藥、提味香菇。功夫大盤雞是功夫大盤(北京)餐飲有限公司旗下的餐飲加盟品牌。功夫大盤雞項目是以特色大盤雞為主打菜品的快捷中式餐飲項目,是在傳統(tǒng)新疆大盤雞口味的基礎(chǔ)上融合了四川風(fēng)味,經(jīng)過兩年多的研發(fā)和改良,終于研制而成的功夫大盤雞。
功夫大盤雞項目摒棄了中式餐飲菜品千篇一律的弊端,不僅從大盤雞的配菜上做文章,將傳統(tǒng)大盤雞的單調(diào)配菜,加入玉米粗糧、養(yǎng)生山藥、提味香菇。還用純雞腿肉代替了傳統(tǒng)大盤雞里的碎骨雞肉,吃起來更加過癮,肉質(zhì)也更加細嫩。更另辟蹊徑創(chuàng)特色自助式大盤雞,可以根據(jù)顧客的喜好單獨點配菜自行搭配,更加人性化。
功夫大盤雞項目,針對于年輕消費群體的餐飲消費習(xí)慣,在傳統(tǒng)中式餐飲模式的基礎(chǔ)上,進行了多項改良,使功夫大盤雞項目更加符合潮流和年輕人的喜好。從而吸引了大批年輕的消費者成為忠實顧客,受到了80、90后食客的追捧。
”功夫大盤雞“嚴(yán)選綠色無公害的原料加工制作而成,將健康、美味和品質(zhì)有機結(jié)合在一起,讓”功夫大盤雞“享有”養(yǎng)生大盤雞“的美譽。響亮的品牌名稱,鮮明的品牌形象,別具風(fēng)格的店面設(shè)計。再配合不錯的單品爆款。使功夫大盤雞”成為當(dāng)下非?!俺薄钡拇蟊P雞,并迅速席卷京城,成為年輕人追捧的餐飲連鎖店。