一飄香驢肉湯館始建于2000年,現(xiàn)更名為鄭州振宗餐飲有限責(zé)任公司,營(yíng)業(yè)面積200平米,主要經(jīng)營(yíng)驢肉湯、驢肉火燒、驢肉火鍋及系列熟制品。
隨著改革開放的深入發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,從溫飽型走向營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)?!绑H肉”這道獨(dú)特的,具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值且比較昂貴的菜肴越來(lái)越受到人們的青睞。多年來(lái)李振宗先生,抱著“以人為本,宏揚(yáng)烹飪文化,注重保健食療”的堅(jiān)定信念,在驢肉系列產(chǎn)品的開發(fā)研制上,傾注了大量的資金和人力,根據(jù)市場(chǎng)的需求,先后組織有關(guān)人員到山東、河北、太原、內(nèi)蒙、寧夏、新疆、等地進(jìn)行了詳細(xì)考察,結(jié)合我市情況及現(xiàn)代中醫(yī)理念的研究,尋本探源,博采眾長(zhǎng),推出了別具特色的驢肉湯、驢肉火燒、驢肉火鍋及驢肉系列熟制品?!∫伙h香驢肉湯,從采購(gòu)選料,藥理自有工藝,到精心泡制,嚴(yán)格把關(guān),一絲不茍。多年來(lái),經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),自有工藝日臻成熟,滋補(bǔ)價(jià)值更加到位?!坝^之清香溢人”“食之回味無(wú)窮”,真是未進(jìn)飯店們,以聞驢肉香。另外,各種驢肉制品如:驢肉、驢鞭、驢肝、驢板腸,都是驢肉中的上乘傳品,欲求之而不易的,是各年齡層次人士四季滋補(bǔ)佳品。
俗話說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,多食驢肉,不但可強(qiáng)身健體,還可去病療傷,真可謂一舉兩得。一飄香驢肉湯及各種熟肉制品,以其特有的優(yōu)勢(shì),享譽(yù)河南及周邊地區(qū),以其合格的信譽(yù),周到的服務(wù),深受廣大消費(fèi)者的信賴和好評(píng)。