水舞功夫奶茶

　　各種純茶和茉莉花奶茶。水舞功夫主打純茶和手搖兩個(gè)特點(diǎn)。水舞追求健康綠色的理念。純茶既現(xiàn)用茶葉煮出來(lái)的茶，水舞的各式飲品絕大部分都是以這種茶為基底勾兌。其中，也有完全的純茶，既只含茶的飲料。比較健康，爽口，口感有些澀，但是提神，據(jù)說(shuō)還具有有助于調(diào)節(jié)體脂結(jié)果。不得不提的是他家的招牌——茉莉花奶茶。它是以茉莉花綠茶勾兌奶粉而成，清香撲鼻，甘爽潤(rùn)喉，甜而不膩，冷熱皆宜。特有的可可奶茶完全是由阿華田配制，富含麥芽成分，口感和傳統(tǒng)的可可不盡相同，更加香醇，但是熱量少很多。
　　水舞是以加盟店的形式出現(xiàn)，雖然裝修風(fēng)格，口味各地都比較同一，但是經(jīng)營(yíng)理念有很大的個(gè)人拓展空間。水舞主要招聘兼職大學(xué)生，利于節(jié)省成本。對(duì)待顧客不是普通的服務(wù)模式，而是與大學(xué)生打成一片，雙向互動(dòng)，不單單是買賣關(guān)系。宣傳上也以大學(xué)生喜聞樂見的形式出現(xiàn)，包括微信，微博平臺(tái)，時(shí)不時(shí)更新優(yōu)惠信息，推出一些品種進(jìn)行促銷。還有馬克杯小禮物等贈(zèng)送，包括積分累計(jì)換飲品的制度。服務(wù)上非常人性化，不是冷冰冰或者機(jī)械的買賣關(guān)系，而是拉家長(zhǎng)嘮嗑的家庭式氛圍。對(duì)質(zhì)量上要求很高，要求原料有品質(zhì)提高/增加，口感始終如一，衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān)等。但是在輕松的氛圍下，服務(wù)還是很有質(zhì)量，包括接待，咨詢等，都是笑容可掬。
　　生意可以用不錯(cuò)來(lái)形容。這幾年各種奶茶店雨后春筍一般，尤其是大學(xué)附近，以學(xué)生為主力消費(fèi)軍。但是水舞一直是做的很好的。個(gè)人認(rèn)為有兩個(gè)原因，一個(gè)就是經(jīng)營(yíng)模式，特有的親和力。一個(gè)就是口感，特殊的賣點(diǎn)（純茶和手搖）。定價(jià)上也比較親民，性價(jià)比比較高。水舞裝修非常具有格調(diào)。總體上比較簡(jiǎn)潔大方。線條柔和。單色系，以黃色為主。店門口為吸引顧客制造了水舞功夫四個(gè)大字的立體塑形，醒目抓人眼球。并配備了幾個(gè)專門為顧客休息閑聊的高腳椅。