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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地:
廣州
經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)銷(xiāo) 代理 合作
成立時(shí)間:
1999-07-07
門(mén)店總數(shù):
89
投資金額:1~5萬(wàn)
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清末民初,廣州的茶樓為了吸引食客,尤其是生活于底層的茶客,順便帶旺茶樓生意,在客人之間留個(gè)爭(zhēng)取贏得口碑,便想出了一個(gè)帶有濟(jì)世色彩的廣告橋段。一般茶樓賣(mài)叉燒包、蓮蓉包和豆沙包。有間茶樓獨(dú)辟蹊徑創(chuàng)了一種雞球大包,餡料豐富,有雞肉、豬肉、筍粒等,形體自然也比普通包子大得多,所以就叫“大包”。這樣一個(gè)大包偏偏廉價(jià)出售,賣(mài)得比一般茶點(diǎn)還便宜,引得茶客趨之若鶩。一般人吃了一個(gè)大包,再也吃不下什么了。如果多賣(mài),茶樓的生意就不用做了。所以,當(dāng)時(shí)茶樓就推出限量版。每回大包登場(chǎng),都把早茶帶入高潮:伙計(jì)從廚房搬出一個(gè)直徑超過(guò)半米的大蒸籠,揚(yáng)聲唱出:“賣(mài)大包——賣(mài)大包啰!”茶客聽(tīng)到,精神一抖,這可是窮人的福音啊。大家歡欣雀躍,整個(gè)茶市一遍喧騰,“這里要!”“這里要!”的叫聲此起彼伏。因?yàn)槭俏⒗?,每人只售一個(gè)。整個(gè)早市,這樣的大包只賣(mài)兩次,來(lái)得早的客人就有,來(lái)得晚的客人往往會(huì)為與大包失之交臂而嗟嘆一番。上個(gè)世紀(jì)20年代,廣州大同酒家在早茶時(shí)段也仿照人家賣(mài)大包,不過(guò)不是簡(jiǎn)單抄襲,而是創(chuàng)造性繼承,餡料增加了冬菇、火腿、鮮蝦和半個(gè)熟雞蛋。并以此作為招牌點(diǎn)心。老板請(qǐng)人寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián),歌頌自己感嘆世情:“大包不容易賣(mài),大錢(qián)不容易撈,針鼻鐵生涯只望從微削;同父飲茶者少,同子飲茶者多,檐前水點(diǎn)滴何曾見(jiàn)倒流?!毕愀鄣拇笸萍乙矊W(xué)著總店的樣子“賣(mài)大包”,只是對(duì)聯(lián)改得更暢達(dá):“大包難賣(mài),大錢(qián)難撈,針鼻削鐵,只向微中取利;同父來(lái)少,同子來(lái)多,檐前滴水,幾曾見(jiàn)過(guò)倒流?!?/span>
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,公司取得了快速發(fā)展,自投產(chǎn)以來(lái)產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。為了滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需要,公司規(guī)劃以廣州為生產(chǎn)、研發(fā)和銷(xiāo)售中心,待機(jī)建設(shè)新的生產(chǎn)基地。
整店輸出支持:總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個(gè)階段 及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
營(yíng)銷(xiāo)支持:針對(duì)不同節(jié)假日提供促銷(xiāo)方案,根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)擬定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,市場(chǎng)督導(dǎo)到店指導(dǎo),不定期進(jìn)行店長(zhǎng)復(fù)訓(xùn)。
區(qū)域保護(hù)支持:扶持專(zhuān)賣(mài)的廣闊發(fā)展空間加盟商可取得總部指定區(qū)域內(nèi)專(zhuān)賣(mài)權(quán),完全占有該市場(chǎng),避免品牌之間的惡意競(jìng)爭(zhēng)降低品牌價(jià)格。
企業(yè)文化支持:統(tǒng)一的企業(yè)文化、統(tǒng)一的店面形象深入消費(fèi)者心里,同時(shí)利用經(jīng)銷(xiāo)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)使經(jīng)銷(xiāo)商不在孤獨(dú),資源共享、經(jīng)驗(yàn)交流,給經(jīng)銷(xiāo)商一個(gè)創(chuàng)業(yè)的溫床。
研發(fā)支持:公司總部不斷研究新的品牌,根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū),推出不同適銷(xiāo)對(duì)路的商品,并建立快速反應(yīng)系統(tǒng),嚴(yán)格執(zhí)行新品不間斷上市的策略,真正為經(jīng)銷(xiāo)商贏得每個(gè)商業(yè)契機(jī)。
團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì):優(yōu)異的專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),為您的技術(shù),業(yè)務(wù)以及運(yùn)作等等保駕護(hù)航。
網(wǎng)絡(luò)推廣優(yōu)勢(shì):多年的品牌沉淀,專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì),百度、谷歌等引擎的推廣。
免費(fèi)培訓(xùn)支持:加盟商在開(kāi)業(yè)前可以享受免費(fèi)專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專(zhuān)業(yè)有針對(duì)性的培訓(xùn),輔助加盟商可以順利經(jīng)營(yíng)店鋪,管理不操心。
陳列指導(dǎo):專(zhuān)人指導(dǎo)商鋪格局規(guī)劃、陳列搭配技巧,提升品牌形象、提高商品銷(xiāo)量。
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