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牙簽牛肉
  • 加盟費(fèi)用20~50萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
  • 公司名稱牙簽牛肉
  • 成立時(shí)間1997-06-11
  • 門店數(shù)0
  • 公司地址北京市西城區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
牙簽牛肉加盟費(fèi)用
牙簽牛肉加盟費(fèi)用
(一線城市)
牙簽牛肉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:9.95萬(wàn)元 牙簽牛肉加盟成本費(fèi)用:1.18萬(wàn)元
裝修費(fèi) 2.45萬(wàn)元(700元/㎡*35㎡) 門店租金 4400元/月(4.2元/天/㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 3.5萬(wàn)元 人員工資 6800元/月(3400元/月/人*2人)
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 3萬(wàn)元 水電雜費(fèi) 600元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1萬(wàn)元 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 3.36萬(wàn)元
小計(jì) 9.95萬(wàn)元 小計(jì) 1.18萬(wàn)元
牙簽牛肉加盟費(fèi)用:11.13萬(wàn)元 (店鋪面積按35㎡計(jì)算)
牙簽牛肉加盟費(fèi)用
(二線城市)
牙簽牛肉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:8.875萬(wàn)元 牙簽牛肉加盟成本費(fèi)用:1.11萬(wàn)元
裝修費(fèi) 2.275萬(wàn)元(650元/㎡*35㎡) 門店租金 4200元/月(4元/天/㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 3.2萬(wàn)元 人員工資 6400元/月(3200元/月/人*2人)
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 2.5萬(wàn)元 水電雜費(fèi) 500元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 9000元 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 3.18萬(wàn)元
小計(jì) 8.875萬(wàn)元 小計(jì) 1.11萬(wàn)元
牙簽牛肉加盟費(fèi)用:9.99萬(wàn)元 (店鋪面積按35㎡計(jì)算)
牙簽牛肉加盟費(fèi)用
(三線城市)
牙簽牛肉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:7.9萬(wàn)元 牙簽牛肉加盟成本費(fèi)用:1.04萬(wàn)元
裝修費(fèi) 2.1萬(wàn)元(600元/㎡*35㎡) 門店租金 4000元/月(3.8元/天/㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 3萬(wàn)元 人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人)
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 2萬(wàn)元 水電雜費(fèi) 400元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 8000元 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 3萬(wàn)元
小計(jì) 7.9萬(wàn)元 小計(jì) 1.04萬(wàn)元
牙簽牛肉加盟費(fèi)用:8.94萬(wàn)元 (店鋪面積按35㎡計(jì)算)
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

牙簽牛肉加盟介紹
牙簽牛肉加盟
  牙簽牛肉, 是一道以牛肉作為主要食材,以孜然、辣椒作為調(diào)料制作而成的湖南寶慶府(新化、邵陽(yáng))地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜,口味香辣。
  一般選用湘西黃牛,嫩的里脊肉為原料。
  成菜后,色澤紅亮,香味濃郁,絲絲入味,很有嚼勁,濃郁的牛肉香味在舌尖綻放。
  相傳為中東地區(qū)傳入中國(guó),明代有回族定居寶慶府(新化、邵陽(yáng))一帶,改良烤肉串,以楠竹穿肉,明末清初,辣椒入川,賦予了牛肉辣味,油脂的豐富,促使火烤變?yōu)橛驼ǎH饪诟懈选?/span>
  新化古城的大街小巷,傳來(lái)挑夫小販的吆喝聲:“買雪花丸子、牙簽牛肉啦..."
  1、牛肉切拇指大小粒,加入適量生抽、老抽、糖、料酒、生姜、洋蔥,然后抓捏腌制15-20分鐘以上;
  2、油溫8成熱,放入串好的牛肉高溫快炸1-2分鐘左右,撈起轉(zhuǎn)大火,高溫快炸半分鐘,提起漏勺瀝干油份即可。
  碼味時(shí)可處理輔料。筍三根(三兩多),切條,用水焯過(guò),備用;(我用的是鮮筍,吃起來(lái)口感不是很好,有點(diǎn)水多,建議大家可以嘗試用干筍)干辣椒一把(看個(gè)人口味輕重,我比較喜辣,放了至少有三兩多吧),用剪刀剪成小節(jié),干花椒、孜然、茴香、豆豉、生姜、蒜瓣、二鍋頭、味精、雞精、花生油。
  鍋內(nèi)放油,燒至五六成熱,放生姜、豆豉下去煸炒,豆豉吃油后,再把剪好的辣椒,花椒、蒜瓣放入鍋內(nèi),炒幾下下筍炒,加點(diǎn)鹽(不用太多,因?yàn)榕H獗旧硪呀?jīng)進(jìn)味,就只要筍有味道就行了),炒到筍里的水分干了,染上了辣椒的紅顏色,這時(shí)把過(guò)油炸好的牛肉放進(jìn)去一同煸炒,加入孜然、茴香加點(diǎn)白酒,提味,5分鐘左右大概就差不多了,這時(shí)加入雞精、味精,裝盤,再放上切好的香菜即可。

選擇您關(guān)注的牙簽牛肉加盟費(fèi)問(wèn)題
  • 想詳細(xì)咨詢加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
  • 開一家牙簽牛肉需要多少錢?
  • 每個(gè)地區(qū)加盟費(fèi)都一樣嗎?
  • 現(xiàn)在有加盟優(yōu)惠嗎?
您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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