經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蒙牛酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于2001年7月，是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的民營企業(yè)。公司依托內(nèi)蒙古大草原無污染的豐富牛奶，以市場為導(dǎo)向，專事以鮮牛奶為原料，以當(dāng)代生物工程技術(shù)和先進(jìn)釀酒工藝為支撐，精心開發(fā)、研制、釀造了昂格麗瑪系列奶酒。年產(chǎn)奶酒能力將逐步達(dá)到6萬噸，是奶酒生產(chǎn)基地。
　


　 公司擁有國內(nèi)寥寥可數(shù)的奶酒釀造高等工程師和蒙古文化、民俗，并同國內(nèi)較好名氣高等院校聯(lián)袂組建了奶酒科研機(jī)構(gòu)，可稱之為一家。主要課題有：奶酒釀制與當(dāng)代生物工程；奶酒工藝技術(shù)創(chuàng)立；奶酒新產(chǎn)品研發(fā)；奶酒與人體健康等。把奶酒的工藝技術(shù)和質(zhì)量提高到一個(gè)新的水平，為產(chǎn)品進(jìn)入國際市場夯實(shí)基礎(chǔ)。產(chǎn)品自上市至今，已俏銷全國多個(gè)省、市、地區(qū)，遠(yuǎn)銷國 　
　 外諸多，市場好評如潮。蒙牛酒業(yè)首開乳香型奶酒之先河，在技術(shù)突破的同時(shí)，致力于傳承、弘揚(yáng)蒙古民族奶酒文化，使產(chǎn)品的品牌傳播與文化傳播渾然一體，巧妙融合，打破了傳統(tǒng)守舊的酒文化，倡導(dǎo)了健康主流的新文化。
昂格麗瑪牛奶啤酒項(xiàng)目的開發(fā)，是奶酒業(yè)的又一次歷史創(chuàng)舉，從產(chǎn)品單一化的奶酒市場走向多元化發(fā)展的進(jìn)程。它研制成功標(biāo) 　

　 志著啤酒市場逐步向健康型發(fā)展，填補(bǔ)了酒類空白。牛奶啤酒作為蒙牛酒業(yè)系列奶酒的分支品牌，是延續(xù)、創(chuàng)造和發(fā)展的過程。
　　公司在無形資產(chǎn)的建設(shè)方面，從恒久的發(fā)展方向著眼，現(xiàn)已擁有科研技術(shù)成果、生產(chǎn)工藝、包裝造型設(shè)計(jì)、注冊商標(biāo)等80余項(xiàng)知識產(chǎn)權(quán)的利用及儲備。
　　 蒙牛酒業(yè)先行于天下，敢為天下先，質(zhì)量的提高/增加贏得了品牌的成功，信譽(yù)的提高/增加贏得了企業(yè)的恒久，現(xiàn)實(shí)給予了很好的詮釋：公司在2003年11月順過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2004年獲得了“誠信營銷機(jī)構(gòu)”獎；2004年8月，其產(chǎn)品榮獲“具備民族特色產(chǎn)品”獎；同年11月獲得“內(nèi)蒙古特色品牌”獎；2005年4月23日，在舉辦的國際隱形排行靠前盛會上，董事長牛迎駿榮獲“奶酒行業(yè)的領(lǐng)軍人物”這一殊榮.
　　蒙牛酒業(yè)昂格麗瑪系列奶酒產(chǎn)品自始至終向消費(fèi)者傳遞“綠色、營養(yǎng)、健康、時(shí)尚”的價(jià)值主張，在業(yè)內(nèi)掀起“綠色”的颶風(fēng)。打造國內(nèi)外馳名品牌是蒙牛酒業(yè)昂格麗瑪系列奶酒的不懈追求。
　 蒙牛酒業(yè)始終如一地奉行“以人為本、誠信創(chuàng)立、崇尚健康、關(guān)愛生命”的基本理念。
　 鍛鑄草原雄鷹“情系草原，搏擊長空”的情懷與膽魄，是蒙牛酒業(yè)弘揚(yáng)的企業(yè)精神。
　 塑造拓荒奔牛“腳踏實(shí)地，勤奮耕耘”的素質(zhì)與品格，是蒙牛酒業(yè)倡導(dǎo)的企業(yè)作風(fēng)。
　　“資本結(jié)構(gòu)多元化，工藝技術(shù)現(xiàn)代化，產(chǎn)品個(gè)性民族化，營銷運(yùn)作市場化，經(jīng)營管理科學(xué)化，企業(yè)行為規(guī)范化，增收創(chuàng)效很大化，發(fā)展走向國際化”是蒙牛酒業(yè)奮斗的前瞻性目標(biāo)。